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白川与伪睿山电车:

早早早w新研究的一款麦芬,反正特别得自己的心

昨天下午去买衣服,感觉现在卖衣服的都跟抢钱似的,听都没听过的国产牌子一件呢子外套全都是一千多,一千六,两千多……试着蛮好看的吓得赶紧脱(((;゜Д゜))太久没出门已经不能正确理解这个世界了喂【【
逼不得已买了件九百的到现在还觉得肉疼

小寒的早餐日记:

【早餐日记·卷卷意面盖烤肠+小芒果】

周末晚起也不能忽略早餐

好吧,这个摆盘用了比较久

刚好一口一个吃掉

材料简单做法也方便

Morning Saturday.

Original-photo:

      《长白山·坝上》 学生时期作品   (底扫)

       Cacon EOS30    CaconEF 70-200mm f/4L USM    柯达135 E100VS  


       第一次去坝上,第一次骑马,第一次尝试“套马杆”……


叶大吵:

可可乳酪塔

今天折腾了一下午,做了红茶酥饼要寄给朋友,做了集体空心的马卡龙,然后就是这款可可乳酪塔了

根据《四季的幸福烘焙》上的两个方子稍加改动,结合到一起的一个成品,没放冰箱冷藏就先吃了一块,或许下次可可粉可以再多一点,或者加点黑巧

现在已经升级成变态处女座,不往上面摆满东西就不得劲啊,怎么破~~~~


Lilaclover:

Pizza第二弹——真姬菇香肠pizza!手痒痒的的就又做了个pizza,其实是妈妈太积极跑去买料,让我不做也不行。用的是Monterey Jack Cheese,感觉吃起来味道和Mozzarella差不多,颜色也相近。做一块pizza用的cheese量大概为整块的1/3,12元左右,成本不算高,而且还可以感受手作的乐趣~

喵~嗷:

对不起大家,这两天忙疯了的节奏,没能按时来po烤饭团的步骤,现在补上~

是的,这一次是菜谱。

日式烤饭团

步骤:

1、煮好一锅白米饭,金枪鱼罐头沥干捣碎,肉松来一盘,玻璃海苔(原味)来几片用厨房剪剪碎,再来一些白芝麻;

2、趁白米饭刚出锅(保持热度),将1中其他所有原料拌入其中,再加约1茶匙的生抽,少许金枪鱼罐头的汁,继续拌匀;

3、找个模具,将饭团团入塑形,如果有饭团模子最好啦,我木有,就找了个小蘸碟子(就是原料图最下面那只),出来效果还不错,哈哈;

4、烤盘铺锡纸,将饭团放在上面,再均匀刷上一层薄薄的生抽(一定要薄);

5、烤箱中层160度,10分钟,好啦~

作业交了,我去看看烤箱里的红酒牛腩~嘎嘎嘎

钟小丫:

紫薯芋圆红豆汤

Q弹类的食物是真爱*^_^*~~
一直爱吃芋圆,自己做的比鲜芋仙的好吃,自我感觉╮(╯_╰)╭
有幸在超市发现了木薯淀粉,听说用木薯淀粉的成功率是百分百的。用其他粉的话要勾兑~或者直接去某宝买

材料(3人份):
「紫薯」2个(也可以用芋头,红薯之类的)
「木薯淀粉」
「糖」

①紫薯上锅蒸熟,或者煮熟。碾成紫薯泥,加点糖

②一边搅拌紫薯泥,一边加入木薯淀粉(跟着感觉走……),揉搓成光滑的面团,就是揉到有点揉不动就行,跟着感觉走(最后是淡紫色的)

③分小团,揉搓成圆条,切成小段。

④锅里放水,倒入芋圆小段,煮到水开,芋圆浮起来就好拉~~

红豆汤是现煮的,挤点炼乳,放上芋圆~我喜欢吃热的,吹着空调,好舒服(≧ω≦)。
要吃冰的就放冰箱冷藏过,或者做成刨冰什么的。

最近的成图质量有点不好啊,貌似是没有用心的缘故(T_T)/~~,又开始犯懒了

微园 · 仲夏夜之梦:

今天是草莓轻乳酪蛋糕噢~不是戚风夹层,是轻乳酪蛋糕夹层~入口简直感动~不过芝士配奶油不是人人都吃得来,大概很多妹子会觉得腻,所以一定要配茶!今天白桃乌龙我都觉得寡淡了点,还是要配红茶,一会换一杯再吃一块~南非奶油含水量太高了不好玩,抹面比国内难很多,所以更要坚持练习……今天测新品成功哈哈哈